2008年05月11日
珍しく、デザートの写真を撮りました♪＾＾。
先日、コース料理でお出ししたデザートです・・・＾＾。
中心には・・パッションフルーツをジュース状にしゼラチンを加え皿の上で固めてあります。その上に苺のコンポートとペパーミント。
周りに紅茶のゼリーを散らしてみました。
先日、コース料理でお出ししたデザートです・・・＾＾。
中心には・・パッションフルーツをジュース状にしゼラチンを加え皿の上で固めてあります。その上に苺のコンポートとペパーミント。
周りに紅茶のゼリーを散らしてみました。
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